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Marche gourmande "A la découverte des Vergers"

Visites et circuits

Rossfeld 67230

Le 25/08/2024

A la découverte des vergers... La Balade gourmande (7km), vous fera découvrir l'espace agricole dédié à la culture d'arbres fruitiers, faisant partie du patrimoine naturel, culturel et paysager d'Alsace. Refuge pour la biodiversité, il constitue aussi une richesse du paysage et de l'histoire locale. Cinq étapes gastronomiques raviront les papilles. Ambiance champêtre avec petite restauration et ambiance musicale à l'arrivée.

photo Fête des vignerons

Fête des vignerons

Manifestation culturelle

Eguisheim 68420

Du 24/08/2024 au 25/08/2024

Grande fête viticole à Eguisheim, berceau du vignoble alsacien. Dans la tradition alsacienne, le village fête son vin et ses vignerons ! Folklore, musique, gastronomie alsacienne, art et artisanat régionaux sont au programme de ces deux jours de fête traditionnelle ! Durant toute la fête : cours et caves des viticulteurs ouvertes, exposition artisanale et artistique dans les remparts, petite restauration typique, animation folklorique, dégustation de vins... Bal sous les lampions, musique et concerts dans les cours ouvertes et sur les places du village. Information : le village ferme ses portes le samedi après-midi, l'entrée à la fête devient alors payante pendant les deux jours. Programme détaillé : Samedi : 16h00 : ouverture de l'exposition artistique du circuit des remparts avec le Concours des Meilleurs Artisans. 18h00 : le "Off des Vignerons", Château St Léon. 20h00 : bal sous les lampions. Musique dans les cours ouvertes ainsi que : - Orchestre GYN FYZZ, place du Château St-Léon, - Orchestre ARSONIC, place de l'Église, - Orchestre MUSIQUE et PASSION, place Mgr Stumpf, - Orchestre ZE BIGRIFF, place Unterlinden, - Orchestre HOPLA GUYS, place du Marché aux Saules. Dimanche[...]

photo Fête des vignerons

Fête des vignerons

Vin - Oenologie, Fête

Eguisheim 68420

Du 24/08/2024 au 25/08/2024

Grande fête viticole à Eguisheim, berceau du vignoble alsacien. Dans la tradition alsacienne, le village fête son vin et ses vignerons ! Folklore, musique, gastronomie alsacienne, art et artisanat régionaux sont au programme de ces deux jours de fête traditionnelle ! Durant toute la fête : cours et caves des viticulteurs ouvertes, exposition artisanale et artistique dans les remparts, petite restauration typique, animation folklorique, dégustation de vins... Bal sous les lampions, musique et concerts dans les cours ouvertes et sur les places du village. Information : le village ferme ses portes le samedi après-midi, l'entrée à la fête devient alors payante pendant les deux jours. Programme détaillé : Samedi : 16h00 : ouverture de l'exposition artistique du circuit des remparts avec le Concours des Meilleurs Artisans. 18h00 : le "Off des Vignerons", Château St Léon. 20h00 : bal sous les lampions. Musique dans les cours ouvertes ainsi que : - Orchestre GYN FYZZ, place du Château St-Léon, - Orchestre ARSONIC, place de l'Église, - Orchestre MUSIQUE et PASSION, place Mgr Stumpf, - Orchestre ZE BIGRIFF, place Unterlinden, - Orchestre HOPLA GUYS, place du Marché aux Saules. Dimanche[...]

photo Marche gourmande

Marche gourmande "A la découverte des Vergers"

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Rossfeld 67230

Le 25/08/2024

A la découverte des vergers... La Balade gourmande (7km), vous fera découvrir l'espace agricole dédié à la culture d'arbres fruitiers, faisant partie du patrimoine naturel, culturel et paysager d'Alsace. Refuge pour la biodiversité, il constitue aussi une richesse du paysage et de l'histoire locale. Cinq étapes gastronomiques raviront les papilles. Ambiance champêtre avec petite restauration et ambiance musicale à l'arrivée.

photo SAVEURS & SENTEURS

SAVEURS & SENTEURS

Fête, Vin - Oenologie

Fronton 31620

Du 23/08/2024 au 25/08/2024

La grande fête de l’œnotourisme, des vins de Fronton et des produits de terroir revient pour une édition sous le signe de la fête et de la convivialité. Ce grand événement populaire qui réunit plus de 30 000 visiteurs le temps d’un weekend est la fête à ne pas louper au mois d’août !! L’entrée est gratuite mais c’est le verre collector vendu à 5 € qui vous permet de déguster les vins proposés par les 26 domaines présents. Rouges, blancs, rosés, … Près de 200 cuvées différentes vous sont proposées ! Festival gastronomique et culturel, Saveurs et Senteurs vous offre la rencontre de producteurs, restaurateurs et artistes dans le centre-ville rendu piéton pour l’occasion et dédié à ces moments d’exception à partager en famille ou entre amis. Concerts, déambulations, dégustations, ateliers, mini ferme, espace détente, concours des vins, … Le programme est riche !

photo Patrimoines à savourer au Château de Razay à Céré-la-Ronde

Patrimoines à savourer au Château de Razay à Céré-la-Ronde

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Céré-la-Ronde 37460

Le 23/08/2024

Suivez notre guide dans la visite exceptionnelle d’un site privé (visite des espaces extérieurs uniquement), puis prenez le temps de déguster de délicieux produits locaux ! Bâti à partir du XVe siècle, le château de Razay permet une lecture de l’histoire de l’architecture au fi l des siècles. Objet d’une grande campagne de restauration, le site est au cœur d’un renouveau gastronomique privilégiant les produits locaux. Cette action vous est proposée par le Pays d’art et d’histoire Loire Touraine. RESERVATION OBLIGATOIRE

photo Le grand marché

Le grand marché

Marché

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 27/08/2024

Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !

photo FESTIVAL DE CINEMA D'ETE

FESTIVAL DE CINEMA D'ETE

Cinéma, Repas - Dégustation

Aigrefeuille-sur-Maine 44140

Du 23/08/2024 au 25/08/2024

Festival de cinéma d’été : l’événement culturel gastronomique de la région ! Vendredi 19 H Ambiance assurée pour le lancement du festival à 19h avec le concert latino d’Ema Yazurlo et Quilombo Sonoro Découvrez les avant de venir : https://www.youtube.com/watch?v=OjWKF-az0OE Descriptif : Ema Yazurlo fait partie des pionniers de la Nu-Cumbia, un mélange de traditions musicales sud-américaines et d’électro. Son groupe Quilombo Sonoro apporte une personnalité dynamique, une énergie époustouflante, inventant son propre folklore en tissant de nouveaux rythmes et en intégrant des sons originaux (charango, cuatro, accordéon, percussions) aux airs du dancehall et de l’électro-swing. 21 H Projection du court-métrage : Fatty cuisinier Descriptif : un vent de folie souffle dans les cuisines du restaurant. Fatty et Keaton se mettent à danser en travaillant, mais Al Saint John vient troubler l’ambiance. Projection du film : Délicieux Descriptif : réalisé par Eric Besnard, Nicolas Boukhrief, avec Grégory Gadebois, Isabelle Carré, Benjamin Lavernhe (durée 1 h 53) A l’aube de la Révolution Française, Pierre Manceron, cuisinier audacieux mais orgueilleux, est limogé par son maître le[...]

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Diner Insolite aux pieds des alambics

Repas - Dégustation

Obernai 67210

Le 28/08/2024

La Distillerie Lehmann vous ouvre ses porte pour une expérience gastronomique inoubliable ! Plongez au cœur de l’insolite et venez savourer un dîner d’exception cuisiné dans l’alambic ! La Distillerie Lehmann distille toute l’année pour vous offrir des spiritueux de qualité, qui, pour cette occasion spéciale, et pour votre plus grand plaisir, serviront à la cuisson des mets préparés par le Chef Hubert Maetz, du Restaurant Le Rosenmeer à Rosheim. Sa cuisine authentique, généreuse et fine met en valeur les couleurs locales et les produits de saison pour une expérience culinaire unique. Les vins du Domaine Jacques Maetz à Rosheim accompagneront votre repas. Ils sont issus d’une viticulture bio ou naturelle, les vignes sont exclusivement vendangées à la force de la main, et les vins assemblés par le Chef Hubert Maetz lui-même. Après ce repas mémorable, découvrez l’art de la distillation et de l’assemblage lors d’une visite exclusive de la Distillerie en compagnie de Monsieur Lehmann. Entouré des barriques de vieillissement, il vous proposera de vivre l’expérience unique de la dégustation au fût et de la confection de votre digestif. Cette soirée émerveillera vos papilles et[...]

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Marchés Nocturnes de Frégimont

Fête, Variété française, Concert, Marché

Frégimont 47360

Le 30/08/2024

Sur le plateau du Pays de Serre, au coeur du village de Frégimont, se déroulent tous les vendredis de l'été les marchés nocturnes. Gastronomie et convivialité seront au rendez-vous avec de nombreux stands de restauration proposés par des producteurs locaux et une animation musicale de qualité.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Joigny-sur-Meuse, 82, Ardennes, Occitanie

AG Emploi recherche un Second de cuisine pour rejoindre une équipe au sein d'un restaurant gastronomique de renom sur le secteur de Joigny-Sur-Meuse. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, cette offre d'emploi est faite pour vous ! En tant que Second de cuisine, vos missions principales seront les suivantes : - Assister le Chef de cuisine dans la préparation des plats et la mise en place des menus. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'élaboration des nouvelles recettes et à la création des menus. - Gérer les commandes, les stocks et les inventaires. Belle opportunité à saisir !

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi

Bourg-Charente, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans un cadre de travail exceptionnel et une bonne ambiance entre collègues, vous prodiguez les soins auprès des personnes âgées et vous travaillez en équipe pluridisciplinaire. Vous recherchez un poste dans des activités qui ont du sens et une utilité sociale ? Nous sommes à la recherche d'un(e) aide soignante/ AMP/ diplômée DEAES pour un poste en CDI dans notre équipe de 28 salariés. Vous avez la responsabilité de mettre en œuvre le projet de vie des résidents et pour mission d'animer des ateliers thérapeutiques pour le bien être des résidents. Travail en journée de 10 heures par roulement, 1 week-end de 3 jours libre toutes les 2 semaines. Avantages : restauration gastronomique réalisée par des chefs, mutuelle, chèques cadeaux, etc..

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Aureville, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Hôtel restaurant gastronomique situé au Sud de Toulouse recherche un(e) réceptionniste Vos missions s'exerceront sur la partie hôtellerie de l'établissement et vous gérerez également la partie évenementielle et accueil groupes Accueil de la clientèle, Gestion des courriels et appels téléphoniques, Traitement et gestion de réservations Gestion commerciale et relationnelle des devis et réservations de groupes, séminaires, évenementiel... Vous devez disposer d'une expérience en tant que réceptionniste, assistant/e de direction ou gestion de groupes tourisme/évenements ( minimum 2 ans) et avoir une bonne maitrise des outils informatiques ( Word, Excel....) Une connaissance du logiciel FIDUCIAL serait un plus mais n'est pas obligatoire. Niveau en anglais B2 minimum 2 jours de repos consécutifs par semaine Pas de transport en commun à proximité

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Chef de partie

Emploi

Creney-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant La Petite Table situé au 1 rue des Saules 10150 CRENEY PRES TROYES (Aube 10) recrute afin de renforcer son équipe : - Chef de partie - Type de contrat : CDI - Base contrat : 35H Vos missions : - Préparer les viandes et volailles, et gérer les cuissons rôties de ces produits ; Si vous êtes passionné de cuisine et que vous avez une expérience solide en cuisine, que vous appréciez la cuisine au feu de bois et les produits de qualité, alors rejoignez-nous chez La Petite Table ! Venez faire partie de notre équipe et participez à la création d'une expérience culinaire unique où tradition et innovation se rencontrent de manière harmonieuse. Chaque jour, vous aurez l'opportunité de vivre une aventure gastronomique exceptionnelle. Rejoignez-nous pour découvrir le plaisir de cuisiner avec passion ! Profil : personne motivée et sérieuse. Vous pouvez adresser votre Cv et lettre de motivation par mail.

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Valet / Femme de chambre

Emploi

Bonlieu, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous avez envie de travailler dans une atmosphère familiale, dans un lieu au cœur de la nature avec des produits du terroir ? Rejoignez l'équipe motivée qui aime se challenger de l'Auberge de la Poutre, Restaurant Gastronomique & Hôtel. 8 Chambres dans une structure à taille humaine, possibilité de journée continue. postes à pourvoir : à l'Auberge de la Poutre, Table au Guide Michelin. Vos missions : ménage et préparation des chambres. Poste de début mai 2024 jusqu'en octobre 2024. Fermeture hebdomadaire les lundi, mardi et mercredi en mai juin septembre et octobre, fermeture lundi et mardi midi en juillet et août. Horaires à définir selon profils.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Clamecy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché à la direction, vous serez amené à : Assurer l'accueil des clients à l'hôtel tout au long du séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci. Planifier les réservations et l'occupation des chambres. Effectuer la comptabilité journalière, la facturation des prestations, l'encaissement des notes et le contrôle des paiements différés. Organiser les relations avec les autres services. Vous êtes sensible pour les métiers de l'hôtellerie et vous souhaitez vous[...]

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Barman / Barmaid

Emploi

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Présentation de notre société : Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l'atmosphère d'élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : oasis gastronomique nichée au cœur de la baie de Quiberon. L'hôtel est basé face à l'Océan, au cœur de Carnac offrant une proximité à la ville tout en gardant le calme et la douceur de la saison bretonne. Descriptif de l'offre : Notre hôtel 4 étoiles basé à Carnac recherche son/sa barman/barmaid pour un contrat d'apprentissage. Démarrage si possible début juillet ou dès septembre. Vous vous occuperez d'élaborer des cocktails, d'imaginer de nouvelles créations, de fidéliser les clients et de créer une atmosphère chaleureuse. Missions principales : - Accueil et accompagnement de la clientèle - Réaliser les cocktails classiques de la carte - Gérer l'encaissement des commandes - Préparation de planches apéritives - Prise de commandes - Service en salle - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage, débarrasse et nettoyage des tables Profil recherché Vous[...]

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Responsable des petits-déjeuners

Emploi

Arcachon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Pour l'ouverture de son hôtel 5 étoiles prévue pour la saison estivale 2024, situé en 1ère ligne à Arcachon (33), le groupe LBHC est à la recherche de son/ sa futur(e) Responsable Petit-Déjeuner pour être à la direction du restaurant de haute gastronomie de l'hôtel (50 couverts). Sous la responsabilité du Responsable F&B, vous serez en charge des missions suivantes : * Accueillir et conseiller la clientèle ; * Prendre les commandes et assurer la qualité du service ; * Dresser les plateaux pour le service en chambres ; * Gérer les stocks et les approvisionnements ; * Organiser et suivre au quotidien des tâches de l'ensemble du service ; * Contribuer de façon globale à la satisfaction client par la qualité du travail ; * Contrôler et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Liste non exhaustive Poste à pourvoir à partir du 15 Mai 2024 Nombre de poste à pourvoir : 1 Type de contrat : CDI, 39h hebdomadaire. Avantages : * Dispositif interne de cooptation, * Réductions sur les prestations du groupe (voir conditions), * CSE digital sans condition d'ancienneté, * Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : * Clinique ALAN : Chat disponible[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Loup-sur-Semouse, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

***** Poste à pourvoir immédiatement ******* Afin de nous seconder, nous recherchons un cuisinier ou aide de cuisine (H/F). Que vous soyez débutant(e) ou non, vous aurez pour missions la préparation des ingrédients, la cuisson des différents plats et la mise en place des assiettes. En semaine nous proposons une cuisine traditionnelle et une cuisine gastronomique le weekend. Contrat de travail en CDD de 3 mois avec évolution possible. Le restaurant est ouvert : Le midi: Lundi, Mercredi, Jeudi, Vendredi et Dimanche Le soir: Vendredi et Samedi Les horaires et jour de repos seront à définir avec l'employeur. Nous recherchons une motivation plus qu'une expérience toutefois une première expérience serait un plus. Une période d'immersion pourra vous être proposée en amont du contrat.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Miers, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant semi-gastronomique réalisant entre 40 et 50 couverts par service, vous intégrez une équipe dynamique en tant que Commis / Commise de cuisine. Autonome, vous effectuez votre mise en place. Vous élaborez les entrées les mises en bouche. Vous êtes en charge de l'entretien de votre poste de travail. Vous travaillez du mercredi au dimanche midi. Vous avez deux jours et demi de repos consécutifs dimanche soir, le lundi et le mardi Le poste est à pourvoir en juillet/août (voir septembre) POSTE NON LOGE

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Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Séjourner au Château de Mercuès****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l'Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, durant plusieurs siècles. Aujourd'hui, c'est un très beau Relais et Châteaux de 30 chambres, équipé d'un restaurant gastronomique Le Duèze, étoilé Michelin, d'un Bistrot et d'une terrasse extérieure. La nouvelle cuisine, dotée d'une table d'hôte et la salle à manger du XIXème ont été entièrement rénovées en 2018, tout en respectant le caractère historique du lieu. Le chef trouve son inspiration chez les producteurs locaux et sa table a acquis une réputation internationale pour les merveilles qu'il concocte avec les truffes noires de Lalbenque, le safran et l'agneau du Quercy. Le menu « signature » s'articule autour des grands vins de Malbec et du cru produit et élevé au château, car avant d'en être le propriétaire, M. Vigouroux en est le vigneron. Passionné(e) par le service et l'accueil client, vous coordonnez les activités du personnel d'étage et contrôlez la conformité du travail effectué[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Séjourner au Château de Mercuès****, château du XIIIème Siècle dominant la vallée du Lot (46), vous fera vivre une expérience unique : une authentique plongée dans l'Histoire de France, au Moyen Âge. Édifié sur un promontoire rocheux, ce fut la résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, durant plusieurs siècles. Aujourd'hui, c'est un très beau Relais et Châteaux de 30 chambres, équipé d'un restaurant gastronomique Le Duèze, étoilé Michelin, d'un Bistrot et d'une terrasse extérieure. La nouvelle cuisine, dotée d'une table d'hôte et la salle à manger du XIXème ont été entièrement rénovées en 2018, tout en respectant le caractère historique du lieu. Le chef trouve son inspiration chez les producteurs locaux et sa table a acquis une réputation internationale pour les merveilles qu'il concocte avec les truffes noires de Lalbenque, le safran et l'agneau du Quercy. Le menu « signature » s'articule autour des grands vins de Malbec et du cru produit et élevé au château, car avant d'en être le propriétaire, M. Vigouroux en est le vigneron. Le Commis de cuisine assiste son Chef de Partie dans la préparation des produits qui lui est confiée et la réalisation des plats dans le but[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

second de cuisine qualifié dans restaurant semi gastronomique à partir de 1900€ net selon experience- 39h- 2 jours de repos consécutifs. Pour épauler notre chef vous l'aiderez à la conception des menus du jour et l'évolution de la carte des entrées plats et desserts. Maîtrise de la pâtisserie nécessaire. Propreté, réactivité, hygiène, travail en équipe, gestion de stress, expérience dans le domaine exigée

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Réceptionniste en établissement touristique

Emploi

Lunas, 34, Hérault, Occitanie

Dans la grande Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée, au Nord-Ouest du département de l'Hérault, à 30 minutes de Béziers et à 1 heure de Montpellier, la Communauté de com-munes Grand Orb, 24 communes et 22 000 habitants sur un vaste territoire de 460 km2, re-cherche pour sa base de loisirs un(e) agent d'accueil de structure touristique et de loisirs. Au cœur de la Vallée du Gravezon, jouxtant le village de Lunas, la Base de loisirs de la Prade accueille le public du 1er juillet au 31 août dans un cadre exceptionnel. Cet espace aquatique ludique est composé de 3 bassins, 2 toboggans et une pataugeoire. Des tables de pique-nique, un snack-bar-restaurant ainsi que des équipement fitness urbain sont mis à la disposition du public dans un espace de verdure soigneusement aménagé. La base de loisirs est un outil de premier plan dans la promotion touristique du territoire Grand Orb où se mêle thermalisme, activité de pleine nature, tourisme patrimonial, œnotourisme et gastronomie. Missions : Sous l'autorité du Gestionnaire du site et du Directeur de l'office du tourisme ; - Vous participez à l'organisation de l'activité et la gestion de l'exploitation de la structure dans[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 1,3 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché à la direction, vous aurez les responsabilités suivantes : Accueil : Assurer l'accueil des clients à l'hôtel tout au long du séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci. Planifier les réservations et l'occupation des chambres. Effectuer la comptabilité journalière, la facturation des prestations, l'encaissement des notes et le contrôle des paiements différés. Petit déjeuner : Mise en place et préparation des Petits déjeuners Accompagnement des clients Chambres[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Marvejols, 48, Lozère, Occitanie

L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère, recrute pour l'ESAT « Colagne » de cadre d'une nouvelle « Activité Cuisine » Ouvrier de Production Culinaire 2ème Classe (h/f) CDI - 1 ETP CCN 66 à pourvoir dès que possible Missions : Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions : - Être responsable de la production, des règles et normes professionnelles, - Assurer la production complète du self de 7h à 10h30 puis de la cuisine centrale, - Veiller à l'approvisionnement et au bon déroulement du service, - Participer à la mise en place et préparer le self pour le lendemain, - Procéder aux enregistrements HACCP, - Ranger les produits finis. - S'impliquer dans les dynamiques de la vie de l'Etablissement et favoriser la participation des Usagers. - Assurer l'organisation et le fonctionnement de la production du site en respectant les critères de qualité, les délais impartis. - S'impliquer individuellement dans les activités de production de l'établissement et rendre compte des résultats. - S'inscrire dans un travail d'équipe. Profil : - Certificat de branche de Moniteur d'Atelier souhaité - Bac ou équivalent cuisine - BP Cuisine souhaité. - Expérience minimum[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Pour un restaurant gastronomique, vous serez formé-e en alternance sur le métier de Cuisinier / Cuisinière en contrat d'apprentissage. Au sein d'une brigade, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. L'établissement est fermé le dimanche et le lundi.

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Chef de partie

Emploi

Arthon, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Restaurant Bistronomique au domaine de la Tremblère à Arthon , travaillant produits frais et fais maison. MISSIONS PRINCIPALES -Il/elle garantit l'application des normes d'hygiène et la satisfaction clientèle. - Garantir la qualité constante des mets - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité HACCP - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes PROFIL RECHERCHÉ Vous justifiez d'un an minimum d'expérience sur un poste similaire. COMPÉTENCES REQUISES - Responsable des mets, des mises en place, de la qualité et de la production - Maîtrise des techniques - Faire preuve de proactivité et d'autonomie - Rigoureux et passionné - Écoute et disponibilité - Organisation, rigueur et sens du détail - Dynamique, cultivé dans l'univers de la gastronomie, persévérant et sérieux Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : Jusqu'à 1800€ par mois

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Employé / Employée de rayon boucherie/charcuterie

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous aurez à assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou fabrication de produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. Respecte la réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels. Peut être amené à accueillir, conseiller et servir le client. Avantages : - Tickets Restaurant - Prime d'intéressement - Prime de participation - Mutuelle - Prévoyance - Remises sur achats

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Night auditor

Emploi

Reugny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château Louise de la Vallière recrute pour la Saison un VEILLEUR DE NUIT H/ F en CDI dès que possible Au cœur de la vallée des rois de France, proche d'Amboise et de Tours, le Château Louise de la Vallière, hôtel d'exception de 20 chambres et suites dont la décoration est signée par le maitre décorateur Jacques Garcia, vous promet une véritable plongée dans l'Histoire, celle des favorites royales. Au sein d'un parc de 15 hectares, le Château offre à ses clients un cadre exceptionnel avec son restaurant gastronomique, son Bar à Champagnes, son Spa et son lieu de réception. Rejoindre le Château Louise de la Vallière à Reugny (37) c'est : - Un cadre de travail unique et fabuleux au cœur de la région choisie par les Rois de France, la Touraine. - Un poste à temps plein, sans coupures et deux jours de repos consécutifs - Poste de jour puis de nuit - Une intégration au sein d'une équipe magique et professionnelle - Rémunération attractive Rejoindre le Château Louise de la Vallière est pour vous une évidence si : - Vous avez[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Au cœur de la cité amadourienne, pour notre restaurant gastronomique, nous recherchons un chef de partie (H/F) dont les missions sont les suivantes: -Prendre en charge les réalisations culinaires. -Assurer les approvisionnements de sa partie. --Gérer ses préparations. -Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité. 2 jours de congés par semaine consécutifs , horaires coupures Nourri et possibilité de logement Poste à pourvoir pour juillet aout 24

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Claveyson, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

ACTUAL ROUSSIILON recrute actuellement un Cuisinier de collectivité (H/F) pour un poste à CLAVEYSON 26240 FR. En tant que Cuisinier de collectivité, votre rôle consistera à préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos clients. Vous travaillerez à temps plein (35 H/Semaine) et votre emploi du temps sera complet. Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine collective et capable de travailler efficacement au sein d'une équipe. N'hésitez plus, rejoignez-nous dès maintenant ! Cette annonce est publiée par Actual ROUSSILLON, une agence spécialisée dans le recrutement en France. Nous nous engageons à offrir des opportunités professionnelles enrichissantes pour les candidats talentueux comme vous. ACTUAL ROUSSILLON 4 RUE ELSA TRIOLET 38150 ROUSSILLON *** (voir postuler) *** (voir postuler) HORAIRE: 8H à 16H lundi au vendredi SALAIRE: selon profl + repas Profil recherché : Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (h/f) passionné par la gastronomie et doté d'une solide expérience dans le domaine de la restauration collective. Le candidat idéal devra maîtriser diverses techniques culinaires et être capable de travailler efficacement en[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chassal, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre client, un restaurant situé à Molinges, un Second de Cuisine H/F passionné et motivé. Vous souhaitez mettre vos talents culinaires au service de notre client ? Lisez la suite En tant que second de cuisine H/F, vous serez au cœur de l'activité de la cuisine, en collaborant étroitement avec le Chef de Cuisine. Votre passion pour la gastronomie se reflétera dans la préparation minutieuse et la présentation de nos plats. Vous serez également responsable de la gestion efficace des stocks et de l'application rigoureuse des normes d'hygiène alimentaire, assurant ainsi la satisfaction et la sécurité de notre clientèle. Rejoindre Manpower c'est aussi bénéficier de deux Comités d'Entreprise attractifs et la possibilité d'un placement rémunéré jusqu'à 8 % de vos IFM. Un diplôme CAP en Cuisine ou une qualification équivalente est essentiel pour ce poste. Nous recherchons une personne ayant une expérience antérieure en tant que Commis de Cuisine ou dans un rôle similaire, qui possède une connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Le candidat idéal H/F doit être capable de travailler efficacement dans un environnement[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

*********************************SAISON 2024 ********************************************************* Dans une boutique de Sarlat , vous assurez la vente et le conseil de produits régionaux gastronomiques autour du canard. Vos missions: - Réceptionner les marchandises - Effectuer la mise en rayon - Préparer la petite restauration - Accueillir les clients - Les conseiller dans leurs choix - Encaisser les ventes - Entretenir l'espace de vente - Fermer la caisse et le magasin. Vous travaillez de 17h à 23h dans un magasin ouvert 7 jours/7jours. Poste à pourvoir de mi-juillet à fin août. Ce poste requiert sens du service client, polyvalence , rigueur et dynamisme. Vous aimez les produits du Périgord, rejoignez-nous pour en faire profiter nos clients!

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

2 postes en recrutement pour la rentrée prochaine, septembre 2024. L'établissement scolaire recherche 2 cuisiniers ou aides cuisiniers avec expérience de 3ans minimum. Un parcours en restauration gastronomique serait un plus. Notions HACCP connues 750 repas servis pour le déjeuner 120 repas servis pour le dîner 2 services le soirs à assurer par semaine jusqu'à 20h30. 24h/semaine annualisées soit 32h sur 35 semaines. Horaires à confirmer lors de l'entretien Repos les week ends et les vacances scolaires Salaire sur 13 mois+mutuelle+repas

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : POSTE A POURVOIR de juin à octobre : DIVERS :***POSTE EN CDD 35H / SEMAINE * Rémunération 1 550 NET * Service de couvertures de 2 à 4 soirs / semaines EN TANT QUE FEMME / VALET DE CHAMBRE : Vous êtes sous la direction de la Gouvernante Junior et responsable de :***Nettoyer et ranger les chambres et les parties communes. * Effectuer le renouvellement quotidien du linge, réaménager la chambre et réorganiser les objets et/ou effets personnels du client. * Vérifier l'état de la chambre et l'inventaire de ce qui est fourni au moment du départ du client. * Effectuer le rapport quotidien avec la gouvernante. BENEFICES :***2 jours de repos consécutifs. * Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% * 50% de remise sur votre 1ère venue en temps que client dans un de nos restaurants, gastronomique ou bistro. * Tarif préférentiel dans nos maisons Relais et Châteaux * Tenue professionnelle fournie et entretenue Description du profil :***Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous avez une expérience significative d'au moins 1 an dans un poste et un établissement similaire. * Vous avez une excellente présentation et un bon relationnel. Vous êtes motivé(e),[...]

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Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Posé dans une crique idyllique du littoral breton, Le Castel Beau Site est l'une des plus belles adresses des Côtes d'Armor. Nous disposons de 33 chambres vue mer ainsi que d'un restaurant gastronomique de 50 couverts : La Table de Mon Père. Au cœur de la Côte de Granit Rose, le Castel Beau Site représente un havre de paix où authenticité, raffinement et élégance s'entremêlent. Une expérience où la mer s'invite dans tout l'établissement, pour le plus grand plaisir de nos clients et de nos collaborateurs. Un hôtel 4* signé H8 Collection. Notre philosophie est d'offrir un séjour Chic et Décontracté à nos clients ! Chacun d'entre nous possède des qualités d'écoute, d'empathie et d'adaptation. Afin de compléter nos équipes, nous sommes à la recherche d'un(e) Commis de bar Descriptif du poste : CDD 25h/semaine Juillet - Août Missions : - Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité - Accueillir et conseiller le client - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle - Gestion[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Autres commerces

Colombier-Saugnieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Lagardere Travel Retail, leader des produits Duty Free et Mode en France, recrute pour ses boutiques AELIA DUTY FREE (Aelia Duty Free, FNAC, Victoria's Secret, LEGO ...) à l'Aéroport de Lyon Saint-Exupéry. Nous recherchons 2 conseillers(ère) de vente H/F épicurien passionnés(es) de vins et/ou de gastronomie pour représenter nos différentes marques vinicoles et spiritueux. Missions : - L'accueil et le conseil au client - La vente et le développement des ventes additionnelles - L'encaissement des clients avec votre sourire - La tenue du magasin et la mise en rayon des produits Votre convivialité, votre ouverture d'esprit et votre sens du service, garantissent que chaque visite dans notre boutique devienne une expérience inédite. Vous avez idéalement une première expérience réussie dans la vente et la relation client, et êtes passionné par l'univers vins et spiritueux. Amplitude horaire de 4h à 23h, repos en semaine et 1 week-end de repos de 3 jours incluant samedi et dimanche toutes les 3 semaines. Planning communiqué 2 semaines avant pour vous permettre de vous organiser. Poste basé sur l'aéroport de Lyon Saint-Exupéry. Rémunération : - Salaire de base versé sur[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

*****************************SAISON 2024*************************************** Le restaurant le Meysset cherche à compléter son équipe pour la saison 2024 ! Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin octobre 2024. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef.fe de cuisine, vous travaillerez sur la partie chaude et froide. Vous travaillerez une cuisine semi-gastronomique. L'équipe en cuisine est composée de 6 personnes. **2 jours de repos par semaine** Vous travaillerez de 8h30 jusqu'à 14h/15h, puis de 17h jusqu'à 23h. Poste en coupure. Personne sérieuse, minutieuse et appliquée.

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Chef de rang

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Partnaire Chateau-Arnoux, reconnue par ses clients pour sa qualité du service et soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires, recherche pour son client un Chef de rang (H/F) basé à Chateau-Arnoux-St-Auban (04160). Notre client spécialisé dans la gastronomie est à la recherche d'un Chef de rang (H/F) dès que possible pour un contrat jusqu'à fin octobre 2024. Si vous les acceptez, vos missions seront les suivantes : - Donner des instructions aux commis et participer au travail, - Accueillir le client à son arrivée au restaurant. - Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang. - Superviser et diriger les équipes. - Nettoyage, mise en place et dressage des tables. Le poste est à pourvoir en CDD temps plein 39h00 / semaine (modulables selon les besoins de l'entreprise). lundi & Mardi OFF mercredi : 15-23h30 ou 18h - 23h30 en fonction des besoins et semaines de travail jeudi : 15-23h30 ou 18h - 23h30 en fonction des besoins et semaines de travail vendredi : 15-23h30 ou 18h - 23h30 en fonction des besoins et semaines de travail samedi : 10h-15h30 / 18h30 -23h30 dimanche: 10h-15h30 / 18h30 -23h30. Rémunération : à partir de 15.00EUR brut[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

La SARL SOGITH est à la recherche d'un second de cuisine pour son restaurant-bar de plage. Passionné(e) de la cuisine gastronomique, rejoignez-nous ! Missions : - Assister le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes - Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats lorsqu'ils sortent en salle - Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et envoyer les plats dans les bons délais et à bonne température - Remplacer le Chef cuisinier en son absence Qualités principales : - Esprit d'équipe - Créatif - Excellentes connaissances des normes d'hygiène et de propreté - Organisé et méthodique - Adaptation aux aléas des services

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chonas-l'Amballan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé entre Lyon et Valence, le Domaine de Clairefontaine est un hôtel**** de 27 chambres, constitué d'un manoir installé dans un parc de 3 hectares et d'un Cottage. L'adresse est reconnue pour sa table gastronomique sous l'égide de son Chef Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997. L'établissement est également membre du réseau TERITORIA. Le Cottage, à 800 mètres du Domaine de Clairefontaine sur les hauteurs de Chonas, est une maison de campagne entièrement rénovée qui comprend 12 chambres*** cosy, un bistrot - bib gourmand au Guide Michelin - dans un cadre contemporain proposant une cuisine du terroir modernisée et pleine de saveurs, trois salles de réunion (de 10 à 40 personnes), une salle de réception accueillant jusqu'à 150 personnes, le tout articulé autour d'une terrasse ensoleillée ! www.domaine-de-clairefontaine.fr Nous recherchons un employé polyvalent enthousiaste et motivé pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de notre Gouvernante, vous serez amené à effectuer les missions suivantes : - Assurer le nettoyage et l'entretien des chambres (à blanc et en recouche) ainsi que des parties communes selon les normes de l'établissement - Changer[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Mazières-en-Gâtine, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Dans un établissement 5*, Hôtel de Luxe et restaurant gastronomique, situé à Mazières-en-Gâtine. Sous la responsabilité du directeur d'exploitation, vous êtes en charge de l'entretien des différents espaces. Vous êtes doté(e) d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle. Qualités Requises : Réactivité Autonomie Adaptabilité Disponibilité Vous pouvez être amené(e) à travailler de 8h à 16h30. Poste à pourvoir du 23/06 au 31/08.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Adecco recrute un Cuisinier H/F pour l'un de ses client renommé en restauration pour rejoindre leur équipe dynamique et passionnée. Connu pour leur cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse, il s'engage à offrir à leurs clients une expérience culinaire exceptionnelle en utilisant des ingrédients de première qualité et en innovant constamment. Description du poste : Travail de journée, SANS coupure avec soit les horaires du matins soit du soirs : - Matin : 7h30à 14h30 - Soir: 16h30 à 20h - 1 week-end sera peut-être à réaliser durant la période travaillé. En tant que cuisinier, vous serez responsable de : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l'établissement. - Gérer les stocks et les commandes de matières premières. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la création de nouveaux plats et menus en collaboration avec le chef de cuisine. - Maintenir un poste de travail propre et organisé Rémunération selon le profil et l'expérience (à partir de 11,92€/H) Profil recherché : - Expérience significative en cuisine (minimum 5 ans) - Maîtrise des techniques culinaires et des équipements[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise familiale et artisanale recherche un vendeur (H/F). Le magasin propose un rayon crémerie et charcuterie à la découpe, un rayon terroir (foies gras, terrines, rillettes, confits de canard...), un rayon dédié aux vins et spiritueux ainsi que d'autres produits d'épicerie fine. De nature souriant(e) et très avenant(e), vous appréciez le contact client. Le poste conviendrait également à une personne disposant d'une formation en restauration, de maître d'hôtel ou sensible à l'œnologie. Vous avez un fort intérêt pour l'univers de la gastronomie. Vous êtes ponctuel(e), sérieux(se), autonome et organisé(e). Vos missions : - Accueillir et conseiller la clientèle. - Assurer la dégustation de produits. - Recevoir et traiter les paiements. - Contrôler les livraisons et la conformité des produits. - Mise en place des produits en rayons. - Gérer les stocks et les commandes fournisseurs. Poste à pourvoir le 1er Août en CDI à temps partiel ou complet (25h à 35h). Travail un samedi sur deux, et un dimanche matin sur trois.

Ressources supplémentaires